Alla ricerca del Tartufo d'Alba

Piobesi d'Alba, Italy

Into enokonwatyelwa yenziwa nguGiulia

  1. Iiyure eziyi-2
  2. Ubuka iindwendwe ngesi-IsiTaliyane, IsiNgesi

Into oza kuyenza

Il nostro fidato "trifulau" e il suo cane vi accompagneranno nell'affascinante mondo del tartufo, per farvi scoprire i segreti di questa unica esperienza di gusto e amore per il territorio. Dalla simulazione della ricerca alla degustazione su tavola, vi mostreremo ciò che fa del nostro prodotto una rarità eccezionale della tradizione gastronomica piemontese

L'esperienza da noi proposta si divide in due parti. In un primo momento ci recheremo nella nostra tartufaia privata, dove vi mostreremo le varie fasi della ricerca del tartufo. Rimarrete affascinati dalle innumerevoli curiosità raccontate dal trifualu, che svolge pazientemente il suo lavoro grazie alla complicità con i suoi due lagotti romagnoli, Charlie e Gigio, cani dalle eccezionali doti olfattive. Successivamente avrete modo di rilassarvi e rigenerarvi. La nostra degustazione di prodotti al tartufo e di specialità alimentari dell'enogastronomia locale, accompagnati da un ottimo calice di vino saranno la coccola conclusiva. Ci sarà inoltre la possibilità di acquistare i tartufi trovati durante il tour di ricerca.

SI RICHIEDE LA PARTECIPAZIONE DI MINIMO DUE PERSONE.

In caso di brutto tempo il tour potrebbe essere rinviato.
Il nostro fidato "trifulau" e il suo cane vi accompagneranno nell'affascinante mondo del tartufo, per farvi scoprire i segreti di questa unica esperienza di gusto e amore per il territorio. Dalla simulazione della ricerca alla degustazione su tavola, vi mostreremo ciò che fa del nostro prodotto una rarità eccezionale della tradizione gastronomica piemontese

L'esperienza da noi proposta si divide in due parti. In un primo momento ci rec…

Oko kuqukiweyo

  • Ukutya
    Nel prezzo è incluso un aperitivo comprensivo di:
    - Calice di vino "Fr...
  • Izixhobo
    Possibilità di prendere in prestito stivali di gomma

Dibana nombuki zindwendwe wakho, uGiulia

Ungumbuki zindwendwe wakwa-Airbnb ukususela ngo- 2018
  • Izimvo eziyi-53
  • Isazisi siqinisekisiwe
Sono nata e cresciuta ad Alba. Amo la mia città e sono convinta che la sua tradizione enogastronomica vada valorizzata.
Nel 2019 ho aperto con il mio partner un negozio di tartufi e specialità alimentari nel centro storico di Alba, Éleat Tartufi. Il nostro intento consiste nel proporre le eccellenze del territorio e farle conoscere in tutte le loro sfaccettature.
Ukuze ukhusele ukubhatala kwakho, ungaze uthumele imali okanye uthethe nabantu ungasebenzisi iwebhsayithi okanye i-app yakwa-Airbnb. Funda okungakumbi

Aqala kwi-$113umntu ngamnye

Ayisafumaneki

Uza kube uphi

Ci addentreremo nella nostra tartufaia privata per immergerci completamente nella natura. Qui seguiremo il percorso abituale del trifualu e del suo fedele cane, approfondiremo curiosi dettagli della ricerca del tartufo e ci lasceremo trasportare dalla magia di questi luoghi. L'unicità della nostra esperienza consiste nell'acquisizione di svariate nozioni e, perché no, di partecipare direttamente alla raccolta dei tartufi.

Ifumene 4.94 kweziyi- 5 kwizimvo eziyi- 53.

Jonathan
2021 Disemba
Great experience,a really interesting walk, we learnt a lot about truffles, how they grow, how to find them, and the business behind them. A wonderful family accompanied by friends to shine a bright light on the business of truffles which can be so dark. Thank you for your friendliness, your knowledge and your advice!
Zack
2021 Novemba
It’s a wonderful experience ran by a close family. We loved getting to meet everyone learning about truffles. Such a wonderful time learning about the process of truffle hunting and culture.
Claire
2021 Novemba
Amazing experience, so much fun with guide Ivan and truffle hunter Lorenzo and truffle pup Charlie! Thank you so much for teaching us about the process of hunting truffles, such an art! Could not have been better. Learned so much.
Francesca
2021 Novemba
Grazie a questa esperienza abbiamo capito cosa c’è dietro la storia del tartufo d’Alba. Soprattutto l’amore per il territorio e la tradizione. Le persone che ci hanno accolto sono un mix di esperienza antica e nuova visione del mondo.
Leila
2021 Novemba
Giulia and Lorenzo were amazing guides! Our family of seven had a great time following them through the woods with their sweet dog Charlie. The apertifs after we’re also a great treat! I highly reccomend this experience!
Andrea
2021 Novemba
Absolutely recommended if you love truffles (…and red wine …aaand hazelnuts). A unique and authentic experience where we learned tons from the locals who are dealing with tartufi since their teenage. It was just the two of us and it felt very special, far from being touristy. We found white and black truffles thanks to the nose of Charlie, a cute young dog guided by Renzo, a very knowledgeable ‘Trifulau’ who’s been super kind to share stories and some tricks of the trade. A great translator supported the communication with my non native girlfriend. The aperitivo with tastings of Giulia’s products has been so good that we went to find her shop in Alba to get more. It’s a 10/10 experience. Grazie a tutti!

Izinto ofanele uzazi

Izinto ezifunwa kundwendwe

Kuza kufuneka ube nefoto ehambelana nale ikwisazi sakho ukuze kuqinisekiswe ukuba ngubani kanye kanye oya kule nto inokonwatyelwa.
Iindwendwe ezineminyaka eyi-12 nangaphezulu zinokuza, ukuya kutsho kwiindwendwe eziyi-20 xa zizonke. Abazali banokuza nabantwana abangaphantsi kweminyaka eyi-2 ubudala.
Bonke abantu abathatha inxaxheba kufuneka banxibe into ekhuselayo yokogquma ubuso baze bangasondeli kwabanye abantu.

Umthetho ongokurhoxa

Ukuba urhoxa ukuya kutsho kwiintsuku eziyi-7 ngaphambi kwexesha lokuqalisa Lento Enokonwatyelwa uza kubuyiselwa yonke imali okanye kwiiyure eziyi-24 emva kokubhukisha ukuba nje ukubhukisha kwenziwe kwiiyure ezingaphezulu kweziyi-48 ngaphambi kwexesha lokuqalisa.