Dlulela kumxholo

Un mondo di formaggio

Cagliari, Italy

Into enokonwatyelwa yenziwa nguCristina

Iiyure eziyi-2Ubuka iindwendwe ngesi-IsiTaliyane, IsiNgesi, IsiFrentshi
Uzibophelele kukhuseleko
Lo mbuki zindwendwe uzibophelele kwizinto zokuzikhusela zeCOVID-19 zakwa-Airbnb.
Urhoxa ngaphandle kokubhatala
Ubuyiselwa yonke imali ubuncinane kwiintsuku eziyi-7 ngaphambi kokuba iqalise into enokonwatyelwa okanye zingekapheli iiyure eziyi-24 kubhukishiwe.
Ukuya kutsho kubantu abayi-4, amaqela abucala ayafumaneka
Iquka iukutya, isixhobo

Into oza kuyenza

Visiteremo uno dei caseifici più importanti della zona di Cagliari, riconosciuto per la qualità e varietà dei suoi prodotti, che gli hanno permesso di ricevere diversi premi e riconoscimenti ai concorsi nazionali e internazionali. Vi racconterò la storia del fondatore del caseificio e delle sue idee innovative. Vedremo tutte le fasi produttive di alcuni dei formaggi più famosi, capiremo come dal latte si ottengono dei prodotti prelibati. Visiteremo tutte le ampie sale della produzione compreso il magazzino, dove sono conservate migliaia di forme di formaggio. Per effettuare il tour sarete dotati di apposito materiale di protezione a garanzia del rispetto delle norme igienico sanitarie (camice, copri scarpe, cuffia e mascherina). Una volta terminato il tour potremo rilassarci nell'ampia e areata sala degustazione dove potremo assaggiare diversi tipi di formaggi abbinati ad un ottimo calice di vino (a voi la scelta tra un bianco o un rosso).
Altre cose da tenere a mente
Ci sono delle scale da fare per accedere alla sala degustazione. Sono due rampe di scale.
Il servizio non prevede il trasporto per raggiungere il caseificio. Se non siete dotati di auto personale vi invito a contattarmi per trovare una soluzione.
Visiteremo uno dei caseifici più importanti della zona di Cagliari, riconosciuto per la qualità e varietà dei suoi prodotti, che gli hanno permesso di ricevere diversi premi e riconoscimenti ai concorsi nazionali e internazionali. Vi racconterò la storia del fondatore del caseificio e delle sue idee innovative. Vedremo tutte le fasi produttive di alcuni dei formaggi più famosi, capiremo come dal latte si ottengono dei prodotti prelibati. Visitere…

Oko kuqukiweyo

  • Ukutya
    calice di vino
  • Izixhobo
    Camice e cuffia

Dibana nombuki zindwendwe wakho, uCristina

Ungumbuki zindwendwe wakwa-Airbnb ukususela ngo- 2015
  • Izimvo eziyi-8
  • Isazisi siqinisekisiwe
Mi chiamo Cristina e il mondo dell’enogastronomia è la mia passione da 10 anni. Sono diventata un’amante dei formaggi dopo aver vissuto 3 anni in Normandia (Francia), patria del camembert, e di altri formaggi prelibati! Ho appena acquisito il titolo di assaggiatrice ufficiale di formaggi e vorrei trasmettervi tutte le mie conoscenze. Vi porterò in un caseificio per mostrarvi e raccontarvi tutte le fasi della produzione ! E poi vi accompagnerò nella degustazione di diversi tipi di pecorino e vi spiegherò le principali differenze in termini di gusto e caratteristiche.
Mi chiamo Cristina e il mondo dell’enogastronomia è la mia passione da 10 anni. Sono diventata un’amante dei formaggi dopo aver vissuto 3 anni in Normandia (Francia), patria del camembert, e di altri formaggi prelibati! Ho appena acquisito il titolo di assaggiatrice ufficiale di formaggi e vorrei trasmettervi tutte le mie conoscenze. Vi porterò in un caseificio per mostrarvi e raccontarvi tutte le fasi della produzione ! E poi vi accompagnerò nella degustazione di diversi tipi di pecorino e…
Ukuze ukhusele ukubhatala kwakho, ungaze uthumele imali okanye uthethe nabantu ungasebenzisi iwebhsayithi okanye i-app yakwa-Airbnb. Funda okungakumbi
Aqala kwi-$54
umntu ngamnye
Akukho zintsuku zifumanekayo

Uza kube uphi

Il caseificio è situato in un villaggio a circa 25 km dalla città di Cagliari. Si tratta di un grande edificio moderno con ampi spazi dedicati alla produzione, un’ampia e luminosa sala degustazione e una bella boutique per l’acquisto dei loro prodotti. Al suo interno troveremo anche un piccolo museo, dove avrete la possibilità di vedere alcuni attrezzi utilizzati in passato per la produzione del formaggio.

Ifumene 5.0 kweziyi- 5 kwizimvo eziyi- 8.

Frank
2020 August
A very nice experience. We learned a lot about the history of cheese in Sardinia. The highlight was to make the own cheese. We were able to experience important properties in order to make cheese at home. All of our questions were answered during the tour. We can really recommend this experience.
A very nice experience. We learned a lot about the history of cheese in Sardinia. The highlight was to make the own cheese. We were able to experience important properties in order…
Dóra Anna
2019 October
Cristina was very helpful in giving us instructions on how to get to our meeting point. We went to the cheese factory with her car where we were shown around and took part in a cheese making workshop, even got a certificate! :) It was a really nice experience, definitely recommend!
Cristina was very helpful in giving us instructions on how to get to our meeting point. We went to the cheese factory with her car where we were shown around and took part in a che…
Chiara
2019 August
Un'ottima esperienza per i ghiotti di formaggio! :) Molto interessante! Cristina da anche un sacco di informazioni su dove/cosa mangiare e visitare nel sud della Sardegna! Il personale del caseificio è inoltre molto simpatico e gentile :)
Blandine
2019 April
J'ai passé une matinée inoubliable ! Cristina nous a donné rendez-vous à la gare de Cagliari et nous a emmenés dans une fromagerie à 20 km de la ville. Nous avons pu voir le processus de production du Pecorino, le fromage le plus important de Sardaigne. Cristina nous a expliqué les caractéristiques de ce fromage et ses secrets. A la fin de la visite nous avons eu droit à la dégustation du Pecorino accompagné d'un bon petit vin rouge du territoire. Je conseille vivement cette expérience à tous!
J'ai passé une matinée inoubliable ! Cristina nous a donné rendez-vous à la gare de Cagliari et nous a emmenés dans une fromagerie à 20 km de la ville. Nous avons pu voir le proces…
Sophie
2019 April
Quelle fantastique immersion dans l'univers du fromage avec cette visite guidée enrichie des explications de Cristina qui nous fait découvrir ce célèbre pecorino. Moment plaisant partagé avec une véritable passionnée et experte de la gastronomie sarde. La gaieté et la disponibilité de Cristina nous a enchantés, elle a été un guide précieux pendant la visite et la dégustation, elle nous a permis d'apprécier au mieux toutes les richesses du pecorino. Nous recommandons vivement cette visite et surtout la compagnie et le professionnalisme de Cristina qui resteront gravées dans nos souvenirs sardes !
Quelle fantastique immersion dans l'univers du fromage avec cette visite guidée enrichie des explications de Cristina qui nous fait découvrir ce célèbre pecorino. Moment plaisant p…
Алсу
2019 July
Все прошло просто великолепно, дети были в восторге!

Izinto ofanele uzazi

Umthetho ongokurhoxa

Nayiphi na into enokonwatyelwa ingarhoxiswa uze uyibuyiselwe yonke imali yakho kwiiyure eziyi-24 zokubhukisha kwakho, okanye ubuncinci kwiintsuku eziyi-7 ngaphambi kokuba loo nto enokonwatyelwa iqale.

Izinto ezifunwa kundwendwe

Kungaya ukuya kutsho kwiindwendwe eziyi- 4 ezineminyaka eyi- 18 nangaphezulu. Abazali basenokuza nabantwana abangaphantsi kweminyaka emi-2.

Utywala

Le into onokuyonwabela iquka utywala. Utywala buza kunikwa kuphela iindwendwe ezineminyaka evunyiweyo ngumthetho ukuba zingabusela.

Izinto omele uze nazo

Scarpe sportive antiscivolo