Dlulela kumxholo

sicilian home cooking class

Syracuse, ItalyInxalenye yengqokelela Yokupheka Yakwa-Airbnb

Into enokonwatyelwa yokupheka eyenziwa nguVeronica

Iiyure eziyi-4Ubuka iindwendwe ngesi-IsiTaliyane, IsiNgesi
Uzibophelele kukhuseleko
Lo mbuki zindwendwe uzibophelele kwizinto zokuzikhusela zeCOVID-19 zakwa-Airbnb.
Ukuya kutsho kubantu abayi-8
Ukutya kweOkwaseSicily
Umbuki zindwendwe angabalungiselela abangakutyiyo ukutya okuthile.
Iquka iukutya, iziselo

Into oza kuyenza

Vi porterò a fare la spesa dai migliori venditori locali di frutta, verdura e di pesce. Conoscerete il mio macellaio di fiducia, il quale possiede anche una produzione propria di insaccati e formaggi. Al termine della spesa ci recheremo presso la vostra abitazione (o la mia, se alloggiate in albergo) e cucineremo insieme un pranzo tipico della tradizione siciliana. Ogni membro del gruppo seguirà le mie indicazioni e / o dimostrazioni per iniziare la preparazione del menu che normalmente include: un piatto principale - primo o secondo e un dessert. Faremo la pasta, ogni volta che i tempi e le preparazioni lo consentono. Mentre procediamo con la preparazione della nostra cena, prenderemo appunti su ingredienti, quantità e ricette in modo che quando tornerai a casa e mostrerai ai tuoi amici e parenti foto e ricordi delle tue esperienze di viaggio, potrai gustare di nuovo i piatti tradizionali, che avrai imparato a preparare con le tue mani! In nessun ristorante troverai un piatto uguale al tuo!
Altre cose da tenere a mente
Attenzione! una volta terminata la spesa, andremo a cucinare a casa tua!
l'orario è flessibile, ma il mercato di Ortigia è aperto solo di mattina!
segui su Instagram: traditional home cooking class
Vi porterò a fare la spesa dai migliori venditori locali di frutta, verdura e di pesce. Conoscerete il mio macellaio di fiducia, il quale possiede anche una produzione propria di insaccati e formaggi. Al termine della spesa ci recheremo presso la vostra abitazione (o la mia, se alloggiate in albergo) e cucineremo insieme un pranzo tipico della tradizione siciliana. Ogni membro del gruppo seguirà le mie indicazioni e / o dimostrazioni per iniziare…

Oko kuqukiweyo

  • Ukutya
    acquisto della spesa e pasto
  • Iziselo
    mi occuperò dell'acquisto del vino, fornito dalle cantine locali

Dibana nombuki zindwendwe wakho, uVeronica

Ungumbuki zindwendwe wakwa-Airbnb ukususela ngo- 2018
  • Izimvo eziyi-17
  • Isazisi siqinisekisiwe
Sono una cuoca siciliana! La mia esperienza è strettamente familiare. Una tradizione culinaria tramandata di padre in figlia e di madre in figlio, con mia nonna. Cucinare per me è passione, tradizione, cultura. Da sempre ho organizzato cene tra amici, acquisendo col tempo esperienza organizzativa e trasformando col tempo questa mia abilità in attività. Preparo piatti della tradizione siciliana: caponatina, arancini, sugo di maiale dei Nebrodi, pesce alla matalotta e molto altro. I miei studi di ingegneria fanno di me una persona precisa ed organizzata, molto attenta ai dettagli e alla pulizia
Sono una cuoca siciliana! La mia esperienza è strettamente familiare. Una tradizione culinaria tramandata di padre in figlia e di madre in figlio, con mia nonna. Cucinare per me è passione, tradizione, cultura. Da sempre ho organizzato cene tra amici, acquisendo col tempo esperienza organizzativa e trasformando col tempo questa mia abilità in attività. Preparo piatti della tradizione siciliana: caponatina, arancini, sugo di maiale dei Nebrodi, pesce alla matalotta e molto altro. I miei studi di…
Ukuze ukhusele ukubhatala kwakho, ungaze uthumele imali okanye uthethe nabantu ungasebenzisi iwebhsayithi okanye i-app yakwa-Airbnb. Funda okungakumbi
Aqala kwi-$86
umntu ngamnye
Jun 22, Tue
Yi-$107 umntu ngamnye
10:00 - 14:00
Yi-$107 umntu ngamnye
Jun 23, Wed
Yi-$107 umntu ngamnye
10:00 - 14:00
Yi-$107 umntu ngamnye
Jun 24, Thu
Yi-$107 umntu ngamnye
10:00 - 14:00
Yi-$107 umntu ngamnye
IZINTO EZINOKONWATYELWA ZAKWA-AIRBNB

Ukupheka

Abapheki abawuthandayo umsebenzi wabo

Funda ngeendlela zokupheka zemveli uze uve ngamabhali obuqu kubabuki zindwendwe basekuhlaleni.

Iindawo ezitofotofo

Yabelana ngesidlo kwiindawo ezikhethekileyo, ukusuka kwiifama zabucala ukuya kumaphahla ayimfihlo.

Ihlolwe ngu-Airbnb

Nto nganye enokonwatyelwa iyahlolwa ukuba inokutya kwendawo yasekuhlaleni na.

Uza kube uphi

Vi accompagnerò verso l'antico mercato, nell'isola di Ortigia, alla ricerca dei prodotti locali di frutta, verdura o dal pescivendolo. Oppure ci dirigeremo verso la parte interna del territorio e vi farò conoscere il mio macellaio di fiducia dove troveremo tutti i prodotti locali, insaccati e formaggi. A seconda del menù stabilito, che poi andremo a cucinare insieme presso la vostra abitazione.

Ifumene 4.88 kweziyi- 5 kwizimvo eziyi- 17.

Micheal
2019 December
We spent a thoroughly delightful day with Veronica. She showed us where and how to shop at the market and then we made a delicious authentic Sicilian meal (and the wine was good too). Veronica is a delightful person and we loved cooking and sharing family stories with her. If you are in Syracuse, she is a must!
We spent a thoroughly delightful day with Veronica. She showed us where and how to shop at the market and then we made a delicious authentic Sicilian meal (and the wine was good t…
Brigitte
2019 December
Einkaufen und Kochen mit Veronica war wirklich wunderbar und genau so wie angekündigt. Veronica ist sehr spontan, entspannt und freundlich, ich habe mich mit ihr sofort sehr wohl gefühlt. Sie weiss sehr viel über Kochen, kann sehr gut erklären und man merkt, dass sie Kochen liebt. Es war auch spannend, einen Einblick in ihr Zuhause zu bekommen. Vielen Dank, cara Veronica, gerne wieder!
Einkaufen und Kochen mit Veronica war wirklich wunderbar und genau so wie angekündigt. Veronica ist sehr spontan, entspannt und freundlich, ich habe mich mit ihr sofort sehr wohl g…
Peter
2019 November
This was truly an insightful experience that will stay with Liza and I for a lifetime. Veronica made us feel so comfortable from the moment we met her! We sadly couldn't speak much Italian with her, but she was able to accomodate us in English:) We first went to the Ortigia market and met her fish guy! We truly appreciated her knowledge of what choices were in season and not! This is something us Americans aren't too in tune with! We told her we wanted to learn how to make artichokes, pasta with fish and Fennel salad with orange! That was fun looking at all the options in the market, making our choices together and seeing the market culture! Then we went to her home to drumroll....... MAKE HOMEMADE PASTA! IT WAS THE HIGHLIGHT OF OUR EXPERIENCE! It actually is so simple (Why haven't we tried this before??? Salt water and semolina flour), but it takes a special touch and that's what VERONICA GAVE US! We made cavatelli or cavatedi like the siracusanos say using her grandmother's cavatelli board. We were so excited about this we are making our own boards to share with our families for Christmas to hopefully ressurect the lost tradition. I loved the dos and don'ts she shared of Sicilian cooking that have gotten lost in the Italian American translation... Not too much cheese and none on FISH! And there are certain types of olives that go with fennel salad, and caponata etc.... Plating: We are used to eating all courses in one plate. Italians eat pasta first, and meat second. Then a little dessert with a digestif! OH MY GOODNESS! THE AMARO NEPETA! AMAZING! She explained multiple recipes so we can recreate them at home, even though we didn't make them. She was very giving! and we were able to meet her family and have the lunch we cooked with them! It was so nice to see a window into their day to day life. THANK YOU FROM THE BOTTOM OF OUR HEARTS!!!
This was truly an insightful experience that will stay with Liza and I for a lifetime. Veronica made us feel so comfortable from the moment we met her! We sadly couldn't speak much…
Margot
2019 November
We had a lovely time with Veronica at her beautiful home in Siracusa! We ended up making a few delicious dishes and learned how to make pasta, which is something that I’ve always wanted to do. She was very accommodating and flexible in terms of the dishes we wanted to try and it was so special to cook in a Sicilian kitchen and learn about her life. The market shopping experience was nice as well, and we got to pick up some souvenirs for ourselves as well.
We had a lovely time with Veronica at her beautiful home in Siracusa! We ended up making a few delicious dishes and learned how to make pasta, which is something that I’ve always w…
Laura
2019 November
Veronica was a great host. Going to the market was a wonderful experience and making handmade pasta will be something we remember forever.
Marcin
2019 November
We had really great time in Syracuse thanks to Veronica. We met in the morning to shop for ingredients in the market. Veronica introduced us to local panini maestro were we were able to taste the best 'sandwiches' ever! We met again in the evening to cook the meal. Veronica showed us how to make italian pasta. Syracusan tuna for main was delicious. We also had chance to make local deserts. I would recommend cooking experience with Veronica to everyone visiting Syracuse!
We had really great time in Syracuse thanks to Veronica. We met in the morning to shop for ingredients in the market. Veronica introduced us to local panini maestro were we were ab…

Khetha kwintsuku ezikhoyo

Ziyi-10 ezifumanekayo
1 / 2
  • Jun 22, Tue
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye
  • Jun 23, Wed
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye
  • Jun 24, Thu
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye
  • Jun 25, Fri
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye
  • Jun 26, Sat
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye
  • Jun 28, Mon
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye
  • Jun 29, Tue
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye
  • Jun 30, Wed
    10:00 - 14:00
    Yi-$107 umntu ngamnye

Uhlobo lokutya okukhethayo

Ukuba umcelile, umbuki zindwendwe angakufunela iintlobo ezithile zokutya. Kufuneka umazise umbuki zindwendwe ngaphambi kwento enokonwatyelwa ukuba uza kudinga indawo yokuhlala.
Engenaqanda

Izinto ofanele uzazi

Umthetho ongokurhoxa

Nayiphi na into enokonwatyelwa ingarhoxiswa uze uyibuyiselwe yonke imali yakho kwiiyure eziyi-24 zokubhukisha kwakho, okanye ubuncinci kwiintsuku eziyi-7 ngaphambi kokuba loo nto enokonwatyelwa iqale.

Isazisi Sikarhulumente

Kuza kufuneka uzifote ifoto efanayo nekwisazisi sakho. Le nto inceda u-Airbnb aqiniseke ukuba ngubani oya kwinto anokuyonwabela. Le nto kuza kufuneka uyenze kube kanye.

Izinto ezifunwa kundwendwe

Kungaya ukuya kutsho kwiindwendwe eziyi- 8 ezineminyaka eyi- 18 nangaphezulu. Abazali basenokuza nabantwana abangaphantsi kweminyaka emi-2.

Utywala

Le into onokuyonwabela iquka utywala. Utywala buza kunikwa kuphela iindwendwe ezineminyaka evunyiweyo ngumthetho ukuba zingabusela.