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Durante estos últimos 2 años, he estado enseñando la receta de empanadas de mi abuelita y ha sido un gran placer. Ahora Airbnb me da la oportunidad de hacer la clase online, pudiendo llevar esta receta familiar a cualquier parte del mundo. Para empezar, les enviare la lista de ingredientes. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar: para la masa (harina, huevo, mantequilla, leche), el relleno o “pino” (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) junto al famoso Pebre chileno, una rica salsa picada de ingredientes frescos (tomate, cebolla y cilantro). Si no los tienen podemos hacer otras variantes. Normalmente las empanadas tradicionales son con carne de res, pero nos podemos adaptar a sus gustos personales, y hacerlas vegetarianas, de pollo y más. Mientras cocinamos, podremos tomarnos algo y compartir anécdotas de Chile y algunos tips para cuando vengan. Cocinaremos los ingredientes del relleno, haremos la masa y organizaremos los elementos para rellenarlas, cerrarlas y realizar las formas tradicionales que las identifican. Calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el pebre que las acompaña, para finalmente degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre. GENIAL PARA GRUPOS - Contáctenme para detalles especiales o adaptaciones. Revisa mi experiencia presencial: https://www.airbnb.cl/experiences/304549

Explorar la zona del Cajon del Maipo y conocer las fuentes Termales Volcánicas, durante un dia completo nos internaremos en la cordillera de los Andes, pasando por los diferentes valles, por lugares previligiados, disfruta de esta experiencia memorable, tedremos oportunidad de observar Condores y la flora del lugar, haremos paradas unicas con mucha historia sube a la montaña a cargar energías y conocer su historia y costumbres. Visita 5 piscinas naturales al aire libre, dispuestas en forma de terrazas que se han creado por los depósitos calcáreos del agua termal, y que pueden alcanzar una temperatura entre 22 ° y 55 °C. En estas pozas, se puede disfrutar de baños termales y de barro, ideales para la relajación y la salud, ya que sus aguas tienen propiedades terapéuticas. Ubicado a 2400 msnm, rodeado de montañas este destino imperdible, se puede visitar con facilidad desde la capital. muevete con expertos.!! Otros aspectos destacables Compartir: Direccion de hospedaje para Pick Up, nombre de la calle, numero de edificio y departamento. WhatsApp para comunicación. Indicar: dietas especiales y alergias alimenticias, y cualquier otro tipo de alergias. Indicar si sufre de: diabetes, enfermedades cardiológicas, epilepsia, asma.

We'll leave Santiago around 9am and take a pretty 1,5 hour drive to the Casablanca Valley, previously famous mainly for its' whites but now producing increasingly amazing reds as well. We'll avoid the large producers and concentrate solely on boutique wineries with - it goes without saying - fantastic wines. Depending on availability that day, we'll start off at the very small and wonderful Attilio & Mochi winery where the Brazilian couple of Angela and Marcos, who left their sucessful wine importing business in Brazil to pursue their dream, are producing some wonderfully fresh, mineral, original and award winning wines. Angela is truly one of the most charming winemakers I know, making the visit a memorable experience for everyone I've taken there. After an hour and a half or two, we will move on either to the beautiful Villard winery, established by a franco-chilean family who make some of the best cold climate syrahs in the country in an amazing setting, or to the wonderful RE boutique winery (which recently won 34th place in the 50 Best Wineries in the world) that make some of the most delicious and original blends in the country. We'll be usually be back in Santiago by 4pm. A lunch stop is not included in the schedule, but we can be done (anything from an empanada to a sit-down lunch) if planned in advance and agreed-on with all the participants on the trip. Other things to note My aim is for the trip to be laid back, entertaining and informative, hopefully as if travelling with a friend. I speak native-level English, French and Spanish.

Conozcamos Providencia! Te propongo hacer un recorrido distinto por Santiago, haciendo foco en una de sus zonas más importantes, la comuna de Providencia, muchas veces postergada por los circuitos turísticos. Las calles adoquinadas y casonas a lo largo de la Avenida "Pedro de Valdivia" servirán de guía para hablar del barrio, su origen, arquitectura, vecinos e historias hasta el gran distrito financiero que es hoy. Nos encontraremos en la Plaza Pedro de Valdivia -de facil acceso por el metro Ines de Suarez -, aquí comenzaremos el recorrido apreciando las casonas de época, el desarrollo de nuevas edificaciones y el contraste entre si. Pasaremos por edificios que ocultan historias insteresantes y luego pararemos en la Municipalidad de Providencia para disfrutar sus jardines y esculturas. Continuamos por una Providencia que crece y transforma su fisionomía. Antiguos edificios y sus nuevos usos como universidades, embajadas, centros culturales, etc, y la aparición de nuevas actividades comerciales. Haremos otra parada en mi café de especialidad favorito de la ciudad, donde te invitaré una bebida y hablaremos con los especialistas del café. En el último tramo veremos una Providencia moderna, llena de torres, bancos y comercios. Cómo se transforma un pequeño barrio en el distrito económico más grande de Chile? Finaliza el recorrido en un museo al aire libre con su hermosa vista. Otros aspectos destacables Es una caminata sencilla, sin mayores complicaciones. La zona está alejada de los puntos principales de protestas. Debido al calor, es recomendable traer una botella de agua. Se puede traer cámara y tomar fotografías! No duden en compartirlas!

Nuestra experiencia comienza a las 15:30 de la tarde, con el fin de que cuando vayamos ingresando a la cordillera de los andes podamos apreciar el magestuoso atardecer que nos ofrece, entraremos por el cajón del Maipo bordeando la antigua línea del tren y el río Maipo, pasaremos por distintos y pintorescos pueblos hasta llegar a la cascada velo de la novia, lugar donde podrán apreciar la fuerza del agua, y tendrán la oportunidad de sacarse fotos para luego continuar por la ladera del cerro hasta unas termas naturales (Hot Springs). Estas termas con sus aguas medicinales que varian la temperatura entre 55°C a 30°C entre las 6 piscinas. Podrán relajarse en las aguas calientes que provienen del volcán que verán sus ojos, para después disfrutar de un rico asado chileno (ó empanadas dependiendo de la temporada) acompañado de copas de vino provenientes del sur de Chile rodeando la fogata bajo las estrellas que tendremos Luego retornamos a santiago recordando la travesía que acabamos de realizar. Para tener mas información les dejo mi INSTAGRAM @jeep_ontour. Otros aspectos destacables Existe la opción de recoger a los pasajeros en el hotel donde se hospeden. El tour incluye comida y bebestibles, de igual manera se recomienda llevar un snack. Siganos en Instagram @jeep_ontour