Semplicemente... Trieste

Come ordinare un caffè a Trieste: Un Nero = Un espresso Un Nero in B= Un espresso in un bicchiere di vetro Un Deca = Un espresso decaffeinato Un Deca in B = Un espresso decaffeinato in un bicchiere di vetro Un Capo = Un espresso macchiato Un Capo in B = Un espresso macchiato in un bicchiere, di dimensione più grande di una tazzina, molto simile a un macchiatone Un Capo Deca = Un espresso decaffeinato macchiato Un Capo Deca in B = Un espresso decaffeinato macchiato in un bicchiere di vetro Un gocciato o Goccia = Un espresso con una goccia di crema di latte al centro Un Caffelatte=Un cappuccino

La bora è un vento che soffia nel golfo di Trieste (direzione Est-Nord Est). È un vento discontinuo. Le raffiche (dette in dialetto "refoli") possono essere molto forti, superano spesso i 100 km/h, per arrivare anche a 150 e oltre. La bora a Trieste quando si presenta con cielo coperto, pioggia o neve è chiamata Bora scura, quando si presenta invece con il cielo sereno è chiamata Bora chiara (ciara in dialetto).

La Barcolana è una regata velica internazionale che si svolge ogni anno nel Golfo di Trieste, la seconda domenica di ottobre. La Barcolana è la regata più affollata del mondo; infatti gareggiano fianco a fianco velisti professionisti e semplici appassionati. Ogni anno partecipano più di 2000 imbarcazioni. La Barcolana è un evento che coinvolge l'intera città, dimostrando l'indissolubile legame tra i triestini e il mare e attraendo turisti dall'Italia e dall'estero. Il pubblico segue la regata affollando sia le Rive di Trieste sia le alture del Carso.