Guidebook for Saint-Estèphe
Food Scene
Le Café Lavinal est un lieu privilégié où vignerons et clientèle locale aiment se retrouver pour partager une cuisine généreuse au cœur du terroir des Grands Crus Classés de Pauillac. Le lyonnais David Favier, Chef au Café Lavinal, s’est forgé une expérience dans les meilleurs bouchons de sa ville natale. En particulier au « Léon de Lyon » de Jean-Paul Lacombe, neveu de Paul Bocuse.
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Café Lavinal
Passage du DesquetLe Café Lavinal est un lieu privilégié où vignerons et clientèle locale aiment se retrouver pour partager une cuisine généreuse au cœur du terroir des Grands Crus Classés de Pauillac. Le lyonnais David Favier, Chef au Café Lavinal, s’est forgé une expérience dans les meilleurs bouchons de sa ville natale. En particulier au « Léon de Lyon » de Jean-Paul Lacombe, neveu de Paul Bocuse.
Deux chefs deux étoiles ont successivement façonné le visage de la maison. Un jeune chef talentueux, Julien Lefebvre qui a obtenu sa première étoile en 2018, a à cœur d’exprimer sa vision d’un dialogue inventif entre haute gastronomie et grands vins.
Cordeillan Bages et L'Ecole de Bordeaux
Route des ChâteauxDeux chefs deux étoiles ont successivement façonné le visage de la maison. Un jeune chef talentueux, Julien Lefebvre qui a obtenu sa première étoile en 2018, a à cœur d’exprimer sa vision d’un dialogue inventif entre haute gastronomie et grands vins.
Une cuisine originale et sophistiquée, une belle carte des vins et un chef qui vous fait partager sa passion.
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Le Saint Julien
11 Rue de Saint-JulienUne cuisine originale et sophistiquée, une belle carte des vins et un chef qui vous fait partager sa passion.
Cuisine traditionnelle dans un cadre rustique et une ambiance d’auberge à l’ancienne. Une référence dans le Médoc.
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Restaurant le Lion d'Or
11 Rte de PauillacCuisine traditionnelle dans un cadre rustique et une ambiance d’auberge à l’ancienne. Une référence dans le Médoc.
Un cadre unique face à la Gironde, une équipe chaleureuse et une cuisine inventive qui met les produits en valeur grâce à la créativité du chef Jean-Luc Beaufils qui a travaillé aux côtés de chefs étoilés, comme Hélène Darroze ou Michel Roth à «L’Espadon».
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La Maison du Douanier
1 Rte de ByUn cadre unique face à la Gironde, une équipe chaleureuse et une cuisine inventive qui met les produits en valeur grâce à la créativité du chef Jean-Luc Beaufils qui a travaillé aux côtés de chefs étoilés, comme Hélène Darroze ou Michel Roth à «L’Espadon».
Sightseeing
Château Lynch-Bages