Ivenkile Yokutyela
Auberge du Langenberg
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Situé en plein cœur du Massif du Ballon d’Alsace, ce restaurant de montagne vous offre ainsi un panorama grandiose : la Forêt-Noire à l’Est, le Jura, la trouée de Belfort et, par temps clair, vous pourrez entrevoir la chaîne des Alpes Bernoises et le Mont Blanc au Sud, ainsi que les Crêtes des Vosges au Nord. Soirées à thèmes et cuisine du terroir alsacien à base de produits frais. Pâté en croûte, Terrine maison à l’ancienne (champignons forestiers, graines de moutarde, raisins), Assiette de charcuterie, Salade Montagnarde (lardons, jambon, croûtons et fromages Alsaciens), Salade alsacienne (magret fumé, gésier, mousse de canard), franc-comtoise (saucisse de Morteau, pommes de terres, œuf et cancoillotte),Tartes Flambées (Traditionnelle – Gratinée – Végétarienne), Jambon braisé, Assiette montagnarde (Panaché de charcuteries & fromages, crudités), Jarret de porc – Crudités, Tourte maison crudités, Friture de carpe, Rösti à la paysanne (galette de pomme de terre), (lard grillé, œuf au plat, confit d’oignon, salade verte), Faux Filet (Maître d’hôtel –Forestière) Tous les plats garnis de : Röstis, Légumes, Spaetzle ou Frites. Auberge Fluhr Route du ballon d'Alsace - 68290 Sewen Tél. fixe : 03 89 48 96 37
Situé en plein cœur du Massif du Ballon d’Alsace, ce restaurant de montagne vous offre ainsi un panorama grandiose : la Forêt-Noire à l’Est, le Jura, la trouée de Belfort et, par temps clair, vous pourrez entrevoir la chaîne des Alpes Bernoises et le Mont Blanc au Sud, ainsi que les Crêtes des Vosge…
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Route du Ballon d'Alsace
Sewen, Grand Est