Ivenkile Yokutyela
可口魚丸
bayi 10 abantu basekuhlaleni abayincomayo
Indawo
232 Zhongzheng Rd
Tamsui District, New Taipei City
Amacebiso asuka kubantu basekuhlaleni
Fifty years old, he is the oldest Tamsui fish shop. Delicious fresh fish shop has a long history, in addition to signs of fish soup, there are typified handmade buns.
這個橢圓柱形的白色丸子,不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象,也曾是多少外出的淡水人一解鄉愁的恩物。用上等鯊魚肉摻上少許的太白粉,再裹入肉燥,就是有名的淡水魚丸了。吃起來,就是有濃濃的淡水家鄉味。不過要慢慢的品嚐,千萬別讓魚丸裡滾燙的熱肉湯燙著了舌頭。 淡水魚丸素享盛名,上等鯊魚魚漿為主要原料,包裏肉燥內餡是其特色,成型的魚丸雪白如繭,爽脆彈Q,搭配清鮮的大骨高湯與翠綠的芹菜珠,賣相、口感俱佳。可口魚丸歷史悠久,除了招牌魚丸湯外,還有古早味的手工包子,可秤斤論兩買回享用。推薦菜色:魚丸湯、餛飩湯。 聯絡電話:886-2-26233579 開放時間:07:00-20:00