Ugcino
Visrokerij Smeding
bayi 3 abantu basekuhlaleni abayincomayo,
Indawo
34-36 Rondweg
IJmuiden, NH
Amacebiso asuka kubantu basekuhlaleni
Visrokerij Smeding is opgericht in 1933 en is in 1966 verhuisd naar de rondweg 36 te IJmuiden waar het bedrijf tot op heden nog steeds gevestigd is. In de rokerij wordt ambachtelijk op de hand gerookt, een bijna uitgestorven expertise in Nederland. Het op de hand roken zorgt voor een betere controle over het hele proces wat uiteindelijk resulteert in een hogere kwaliteit gerookte vissoorten. Het hele jaar door is de rokerij geopend en roken wij Makreel, Botervis, Zalm (gestoomd + koud) en Haring. Tevens roken wij als seizoensproduct Rode Poon en op verzoek van klanten andere vissoorten.
Visrokerij Smeding is opgericht in 1933 en is in 1966 verhuisd naar de rondweg 36 te IJmuiden waar het bedrijf tot op heden nog steeds gevestigd is. In de rokerij wordt ambachtelijk op de hand gerookt, een bijna uitgestorven expertise in Nederland. Het op de hand roken zorgt voor een betere contr…