Ivenkile Yokutyela
Ristorante Soffio Di Vento
bayi 2 abantu basekuhlaleni abayincomayo,
Indawo
Via Genne Frongia
Arbus, Sardegna
Amacebiso asuka kubantu basekuhlaleni
Matteo
July 26, 2020
The cuisine proposed by the Chef uses the best of the island's production, with particular attention to choice of raw materials interpreting and revisiting the classics of the Sardinian tradition and enhancing the flavors of the seasons. The simplicity of the roasts, fish dishes, products of the earth, the scents of wild herbs create menus that enhance the island's gastronomic tradition. La cucina proposta dallo Chef utilizza il meglio della produzione dell’Isola, con particolare attenzione nella scelta delle materie prime interpretando e rivisitando i classici della tradizione sarda ed esaltando i sapori delle stagioni. La semplicità degli arrosti, dei piatti di pesce, i prodotti della terra, i profumi delle erbe selvatiche creano menù che esaltano la tradizione gastronomica isolana.
The cuisine proposed by the Chef uses the best of the island's production, with particular attention to choice of raw materials interpreting and revisiting the classics of the Sardinian tradition and enhancing the flavors of the seasons. The simplicity of the roasts, fish dishes, products of the ear…
