Ivenkile Yokutyela
Zanzibar
bayi 7 abantu basekuhlaleni abayincomayo,
Indawo
60-B R. Direita de Santo Antônio
Santo Antônio Além do Carmo, BA
Amacebiso asuka kubantu basekuhlaleni
The best of PanAfrican cuisine in one same spot. Go all the way back then downstairs and you'll be treated to a gorgeous varanda.
O Zanzibar é uma deliciosa experiência gastronômica que transita entre África e Brasil. A cozinha traz pratos exóticos como o africano ”ébubu fulô”, peixe temperado com gengibre e molho de camarão e purê de banana da terra, o imperdível Arroz de Auca com camarões ou o ”abaianado” e saboroso camarão com molho de tomate e pimenta dedo-de-moça, servido com batata doce e quiabo. A casa tem menu inspirado no Benin, na África. A decoração é linda, as mesas bem postas e coloridas, sincretismo religioso por toda parte. Afro-brasilidade com vista para a Baía de Todos os Santos!
O Zanzibar é uma deliciosa experiência gastronômica que transita entre África e Brasil. A cozinha traz pratos exóticos como o africano ”ébubu fulô”, peixe temperado com gengibre e molho de camarão e purê de banana da terra, o imperdível Arroz de Auca com camarões ou o ”abaianado” e saboroso camarão…