Into Ebangel' Umdla
Masseria Sgarrazza
bayi 2 abantu basekuhlaleni abayincomayo,
Indawo
Vieste, Apulia
Amacebiso asuka kubantu basekuhlaleni
La Sgarrazza è una delle poche vere masserie turistiche sul Gargano. Menre molti si fregiano del nome masseria, ma in realtà offrono un'esperienza al pari di un ristorante di campagna, la Sgarrazza mantiene la sua autenticità attraverso la cucina semplice di un tempo ed una posizione isolata dal paese dove solo chi vive di agricoltura e pastorizia riuscirebbe a sostenersi. Un luogo fantastico per scoprire l'entroterra del Gargano e godere di gusti tradizionali, dal più classico caciocavallo alle orecchiette al sugo di carne di capretto (piatto tipico della domenica nelle famiglie di una volta) per concludere con i dolcetti tipici a base di mandorle, miele e marmellata.
La Sgarrazza è una delle poche vere masserie turistiche sul Gargano. Menre molti si fregiano del nome masseria, ma in realtà offrono un'esperienza al pari di un ristorante di campagna, la Sgarrazza mantiene la sua autenticità attraverso la cucina semplice di un tempo ed una posizione isolata dal pae…