Imarike Yamafama
Les Halles Prosper Montagne
bayi 7 abantu basekuhlaleni abayincomayo,
Indawo
Place d'Eggenfelden
Carcassonne, Occitanie
Amacebiso asuka kubantu basekuhlaleni
The covered market of Carcassonne has a great selection of fish, poultry, charcuterie and meat. Don't arrive late as after 11am it starts winding down. Open Tuesday to Saturday.
Sous les Halles Prosper Montagné (maître cuisinier Carcassonnais, auteur du premier dictionnaire Larousse gastronomique en 1938, et du Festin Occitan), vous trouverez des commerçants de produits frais de la région : bouchers, charcutiers, poissonniers, primeurs, volaillers. Ce haut lieu de convivialité, datant du XVII è-XIXe , vous accueille du mardi au samedi, au centre de la Bastide Saint Louis. Une ambiance chaleureuse y règne le weekend et on aime s'accouder au comptoir pour se raconter les dernières nouvelles de Carcassonne et parfois même pousser la chansonnette.
Sous les Halles Prosper Montagné (maître cuisinier Carcassonnais, auteur du premier dictionnaire Larousse gastronomique en 1938, et du Festin Occitan), vous trouverez des commerçants de produits frais de la région : bouchers, charcutiers, poissonniers, primeurs, volaillers. Ce haut lieu de convivial…